Il terzo amaro più buono al mondo è toscano, viene da Calci, si chiama “Sestosenso” ed ha raggiunto il podio del prestigioso World Liquers Awards, il premio oscar dei liquori. Una soddisfazione inattesa per Massimiliano Poli, l’inventore di questo amaro, che ha recuperato questa antica ricetta di famiglia che già apparteneva a suo nonno, una sorta di vecchio infuso alle erbe, a base di arancia amara, china e alloro.
🎧Ne abbiamo parlato proprio con Massimiliano Poli, l’ideatore di Sestosenso.