“Il Sistema delle Ville-fattoria nel Chianti Classico” è stato ufficialmente inserito nell’elenco della Lista propositiva italiana dei siti candidati a Patrimonio dell’Umanità: un primo importante passo per un progetto condiviso dall’intero territorio coinvolto. La proposta è stata ideata e curata dalla Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico E.T.S. con unanime condivisione di tutte le amministrazioni comunali del territorio interessato e con il fondamentale supporto della Regione Toscana in qualità di soggetto proponente. Ne abbiamo parlato con Tessa Capponi Borawska , presidente della Fondazione per la Tutela del Territorio del Chianti Classico E.T.S. e con la Professoressa Paola Eugenia Falini del comitato tecnico scientifico.