Il peperoncino? Aiuta contro il mal di testa. Grazie al suo principio attivo, la capsicina, ha infatti permesso alla medicina di studiare il dolore e i meccanismi che scatenano l’emicrania e trovare anticorpi monoclonali per curarla. Pierangelo Geppetti, docente di Farmacologia all’Università degli Studi di Firenze, ci guida tra le particolarità e le proprietà della pianta piccante.