Torna “Inzuppiamoci” l”appuntamento del piano terra dello Storico Mercato Coperto di San Lorenzo.
Domani sera dalle 19.30 trattorie e ristoranti storici del quartiere proporranno ricette sfiziose e specialità legate alla tradizione fiorentina e prepareranno per gli ospiti ognuno una propria zuppa rigorosamente toscana. Un’occasione unica per gustare piatti legati alla nostra cultura culinaria accompagnati naturalmente da buon vino, dolci preparati a regola d’arte.
L’iniziativa è a ingresso libero e chi vorrà potrà gustare le zuppe realizzate dai ristoranti storici del quartiere di San Lorenzo. Ci sarà anche una variegata selezione di dolci tradizionali e di vini toscani, il tutto acquistabile scambiando le proprie monete con i fiorini all’ingresso dello Storico Mercato Centrale.
Sentiamo Massimo Manetti, presidente del Consorzio Mercato Centrale di Firenze